Houbová pomazánka s tvrdým sýrem

Autor receptu: katerina.blazkova.1 (95 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Houby očistíme, nakrájíme na tenké plátky a vložíme do ohřátého másla. Za stálého míchání podusíme houby a necháme vysmahnout. Poté podlijeme smetanou, osolíme a opepříme a mícháme do husta. Nakonec vmícháme jemně nasekanou petrželku nebo pažitku. Vzniklou hmotu potíráme a krajíčky veky, posypeme strouhaným sýrem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a zapečeme. Nechceme-li přípravu pomazánky prodlužovat zapékáním, postačí, když sýr zamícháme rovnou do pomazánky po odstavení z ohně.