Houbové hranolky v těstíčku.

Autor receptu: jaroslav.hulka (85 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 špetka bazalky
1 špetka chilli
1 špetka rozmarýnu
1 špetka tymiánu
1 lžička soli na dochucení
100 g sádla na smažení
500 g hřibů (tvrdé houby)
2 vejce
2 lžíce mouky hladké
2 lžíce mléka

Pracovní postup:

Vejce , mouku , mléko , sůl a koření rozkvedláme v míse , přidáme pokrájené houby na hranolky ( 1 * 1 cm ) a necháme v chladu odstát asi 1 hodinu. Pak rozpálíme sádlo a opatrně vložíme houby , které smažíme dozlatova. Bylinky používám sušené.