Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
1) Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a krátce osmažíme na másle. 2) Přidáme nakrájené houby, kmín, sůl a pepř a dusíme doměkka. 3) Odstavíme, do trochu vychladlé směsi přidáme vejce a nakrájenou housku a promícháme. 4) Ze směsi tvoříme karbanátky, které obalujeme v trojobalu. 5) Usmažíme je dozlatova na oleji. 6) Podáváme s bramborovou kaší.