Houbové karbenátky

Autor receptu: miri3 (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(4 hlasy)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Houby nakrájíme na tenké malé plátky, přidáme jemně nastrouhaný sýr, nasekanou petrželku, 2 lžíce strouhanky, 1 vejce, podle chuti osolíme, opepříme, vše dobře promícháme a necháme 5 minut odležet. Z těsta děláme malé placky, obalíme ve strouhance, rozšlehaných vejcích a opět ve strouhance. Smažíme v rozpáleném oleji z obou dvou stran dočervena. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk a podáváme s bramborem a zeleninou.