Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Náplň:50 g slaniny 200 g čerstvých hub sůl kmín strouhanka 20 g tuku Brambory nastrouháme, přidáme mouku, sůl a zaděláme je vejcem na těsto.Kostičky slaniny rozškvaříme, na ní podusíme rozkrájené houby, přidáme kmín, sůl, kousek másla a strouhanku, aby nádivka nebyla vlhká. Z těsta vypracujeme kolečka, do každého dáme trochu nádivky, přiklopíme druhým kolečkem a kolem dokola přitiskneme, jako kobližky v tuku osmažíme.