Houbové krokety

Autor receptu: katerina.blazkova.1 (95 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Očištěné houby a cibuli umeleme na masovém strojku. Směs pak dusíme na másle asi 10 minut. Housky namočíme v troše vody, vymačkáme a se lžící másla podusíme a umícháme dohladka. Prochladlé housky smícháme s houbami, přidáme vejce a petrželku, krupici, osolíme a opepříme. Ze směsi tvoříme kuličky, které trochu rozmáčkneme naplocho a v tuku po obou stranách usmažíme. Nebo tvoříme podlouhlé krokety, které smažíme. Podáváme pokapané majonézou