Houbové rizoto s pórkem

Autor receptu: katerina.blazkova.1 (95 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Dětská strava
Vegetariánské

(1 hlas)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli a pórek nakrájíme nadrobno, podusíme na másle a pak přidáme očištěné a nakrájené houby. Osmahneme, zalijeme malou naběračkou vývaru nebo vody, podle chuti okořeníme a dusíme doměkka. Dáme dusit rýži, na šálek rýže, kterou propláchneme na sítu počítáme dva šálky vody. Nezapomeneme lehce osolit. Pak rýži s houbovou směsí smícháme a podáváme. Při podávání posypeme houbové rizoto strouhaným tvrdým sýrem. Podáváme se sterilovanou okurkou.