Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Houby očistěte, nakrájejte na tenké plátky, osolte, opepřete a duste na oleji doměkka. Mezitím v osolené vodě vaříte rýži. Podušené houby, polovinu strouhaného sýra a uvařenou rýži dobře promíchejte. Z půl litru vody, malé konzervy rajčatového protlaku a koření uvaříte omáčku, podle chuti ji přisladíte. Z houbového rizota vykrajujte sběračkou kopečky, které poléváte omáčkou. Posypte zbytkem strouhaného sýra a ozdobte zelenou petrželkou nebo jinými bylinkami.