Houbovec

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(5 hlasů)

Ohodnotit recept

12× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Pekáček nebo zapékací mísu vymažeme a vysypeme strouhankou. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Na másle orestujeme drobně nakrájenou cibulku, přidáme drobně nakrájené houby, osolíme, opepříme a podusíme doměkka. Rohlíky nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem, které jsme rozšlehali se žloutky, promícháme. K rohlíkům přidáme podušené houby, promícháme a vmícháme sníh. Dáme do připraveného pekáčku a v předehřáté troubě na 180°C upečeme dozlatova. Podáváme se zeleninou.