Houbový bramborák dle babičky

Autor receptu: katerina.blazkova.1 (95 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Oloupané a nastrouhané syrové brambory osolíme. Houby jemně nasekáme, osolíme a dusíme ve vlastní šťávě. Pak je vychladíme a promícháme s nastrouhanými bramborami a menším vejcem, kořením a solí. Směs osmažíme na pánvi v tenké vrstvě dohněda, aby byla křupavá. Podáváme se zeleninovým salátem.