Houbový bramborák - recept mé snachy

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

500 g brambor
40 g hladké mouky
250 g čerstvých nebo 25 g sušených hub
1 vejce

Pracovní postup:

Houby nasekejte a poduste na sádle. Oloupané brambory nastrouhejte na jemném struhadle a přidejte prolisovaný česnek, vejce a mouku. Ochutíte solí, pepřem a majoránkou. Nakonec přidáte nasekané houby a pečlivě promícháte. Pečte na pánvi po obou stranách. Houbový bramborák se podává s kysaným zelím.