Placičky s květákem
45
3
2
Očištěné houby a kapustu uvaříme zvlášť v osolené vodě. Měkké je nakrájíme nadrobno, přidáme vejce, 4 lžíce rozpuštěného másla a zahustíme namočenými vymačkanými rohlíky utřenými najemno, až vznikne hustší kašovitá hmota. Osolíme, opepříme, posypeme nasekanou petrželkou a promícháme. Dáme do teflonové formy vymazané máslem a vysypané strouhankou a zapečeme v troubě dozlatova.