Recept Hovězí ragú
45
2
1
Očištěné houby uvaříme v osolené vodě. Scedíme a nadrobno pokrájíme. Jemně pokrájenou cibuli na sádle osmažíme, přidáme kmín, pepř a jalovec. Na základ vložíme nakrájené houby, zamícháme a v troubě zapečeme. Hotové podáváme s vařenými bramborami, chlebem nebo pečivem.