Houby, plněné a zapečené se zakysanou smetanou a sýrem

Autor receptu: Ivulinda(Ivka) (100 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

36× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

strouhanka (z celozrnných toustů)
pepř
sůl
2 lžíce zakysané smetany
1 lžíce mandlí (umletých nebo nasekaných)
6 žampionů ( větších krémových)

Pracovní postup:

Očištěným houbám odřízneme nožičky. Strouhanku a opražené umleté oříšky smícháme se lžící nasekané petrželky nebo libečku a spojíme s osolenou a opepřenou, zakysanou smetanou / majolkou nebo tatarskou omáčkou /. Houby bez nožiček, položíme hlavičkou dolů a naplní je touto směsí. Posypeme strouhaným sýrem a dáme na 10 minut zapéci do trouby na 200 stupňů.