Houskový knedlík s mrkví

Autor receptu: candlemania (57 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejprve si rohlíky nakrájíme na kostičky a osmažíme je na rozpáleném másle do růžova. Jakmile jsou hotové odstavíme, vysypeme do misky a do vychladlých rohlíků nalijeme osolené mléko s rozkvedlanými vejci. Přisypeme mouku a zlehka vařečkou spojíme veškeré suroviny. Nastrouháme si mrkev na jemném struhadle a do těsta ještě přimícháme. Můžeme i bylinky kdo má rád. Těsto necháme hodinku odpočinout, pak děláme menší šišaté knedlíky, které vaříme cca 25 minut v osolené vodě. Po vytáhnutí lehce propícháme knedlíky špejlí.