Hovězí guláš recept (na houbách)

Autor receptu: Maruška (380 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na stejně velké kostky, většinu cibule nadrobno společně opečeme na lžíci tuku. Vmícháme papriku, podlijeme a dusíme. Zatím si na trošce tuku osmažíme zbylou polovinu nakrájené cibule a přisypeme vyčištěné nakrájené houby. podlijeme jen maličko, protože čerstvé houby pustí vodu. Zasypeme kmínem a dusíme 10 min. potom směs přidáme k masu a společně dodusíme. zahustíme moukou, kterou necháme povařit, dosolíme a podle chuti přiostříme.