Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Kostky masa osolit,opepřit,obalit v hl.mouce smíchané s lžičkou tymiánu.V kastrolu na oleji přidat maso,promíchat,přidat nakrájenou cibuli a nasekaný česnek a opečeme.Pak přidat sladkou papriku,konzervu oloupaných nakrájených rajčat,štavu z půl citronu,bujon,rajský protlak a dusit do měkka,podlévat.K téměř měkkému masu přisypat hrášek.Podle chuti cukr,tymián,majoránku a chvilku podusit