Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a na oleji usmažíme do zlatova. Přidáme maso nakrájené na kostky, orestujeme a poprášíme mexickým kořením. Zamícháme, přidáme hořčici, bujón a podlijeme vodou. K téměř měkkému masu přidáme nakrájenou mrkev a dusíme do změknutí. Poté přidáme hrášek a zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v troše studené vody. Vše provaříme, dochutíme solí a odstavíme. Podáváme s vařeným bramborem.