Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Hovězí maso nakrájíme na kostky, v hrnci si zpěníme cibuli na oleji a přidáme osolené,opepřené a okmínované maso. Chvíli podusíme a přidáme nakrájenou mrkev třeba na kolečka, nové koření, bobkový list, přiměřeně zalijeme vodou a dáme dusit do tlakového hrnce tak na 1-2 hodinky. Jakmile je maso hotové, uděláme si mouku s vodou a zahustíme omáčku a dle chuti můžeme ještě dochutit. Vhodná příloha je třeba vařený brambor.