Krůtí stehna na česneku s červeným vínem
60
0
1
Hovězí maso protkneme slaninou a dusíme na osmahnuté, nakrájené zelenině a sádle. Při dušení občas maso zalijeme horkou vodou. Když je měkké, vyjmeme je a šťávu zaprášíme moukou, osmahneme a prolisujeme ji na maso.Část zeleniny můžeme nakrájet na nudličky, které necháme lehce osmahnout na tuku a přidáme je k hotové pečeni. Podáváme s dušenou rýží a zdobíme lístkem hlávkového salátu.