Hovězí maso na česneku podle pana Petra

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli oloupemea nakrájíme nadrobno,usmažíme jí v papiňáku dozlatova.Přidáme pokrájené hovězí maso a pečeme,až se štáva z masa vydusí.Potom přidáme plnotučnou hořčici,lžičku soli a stroužky česneku.Zamícháme a zalijeme vodou,maso musí být zalitá ne celé.Papińák uzavřeme a dusíme asi 65 minut do změknutí masa.Potom přidáme tmavouinstatní jíšku. Podáváme s bramborovým knedlíkem.