Hovězí maso s paprikou

Autor receptu: dajul (249 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(7 hlasů)

Ohodnotit recept

12× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do tlakového hrnce dáme trochu oleje, přidáme drobně nakrájenou cibuli, maso nakrájené na kostky a za stálého míchání orestujeme. Přidáme mletou papriku, krátce zasmahneme a zalijeme vývarem. Přidáme plátky česneku, vegetu, pepř, podle chuti sůl a hrnec uzavřeme. Dusíme od bodu varu 30 - 35 minut, podle toho jaké máme maso. Podle potřeby dolijeme vývar nebo vodu, uvedeme do varu, šťávu zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody a povaříme. Nakonec vlijeme smetanu, necháme přejít varem a podle své chuti dochutíme.