Hovězí maso vařené

Autor receptu: Lucie Dýnová (358 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kosti opereme, zalijeme vodou a uvaříme.Do vařícího vývaru vložíme maso, osolíme a přidáme přísady.Rozkrojíme cibuli a vložíme ji do polévky.Když je maso téměř měkké, přidáme zeleninu.Uvařené maso scedíme, nakrájíme přes vlákna.Pokropíme ho vývarem, aby neoschlo. Podáváme s ostrou křenovou, cibulovou, koprovou omáčkou, kyselou okurkou a k tomu vařené brambory.