Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Maso nakrájíme na větší kostky, osmahneme na oleji, přidáme cibuli, nadrobno nakrájenou a rozdrcený česnek. Vše osmahneme, zalijeme 1/4 l piva, přidáme 1/4 láhve kečupu, feferonky, ml. papriku, sój. omáčku, pepř a sůl. Dusíme doměkka, pak vyjmeme feferonky, přidáme zbytek kečupu a podle hustoty omáčky ještě pivo. Omáčka musí být hustá. Podáváme s chlebem, knedlíkem nebo rýží.