Hovězí na česneku podle mě

Autor receptu: Januse (32 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(1 hlas)

Ohodnotit recept

13× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme, potřeme rozmačkaným česnekem a obalíme v mouce. Na rozehřátém oleji osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova. Zvlášt na pánvičce usmažíme na oleji plátky masa a přidáme je i s výpekem k cibuli. Podlijeme horkou vodou a dusíme doměkka. Podle potřeby podléváme.Měkké plátky vyjmeme do jiné nádoby. Omáčku zahustíme moukou a asi 6 minut povaříme, nakonec dochutíme worcesterem a přecedíme na maso. Přílohou může být bramborový knedlík nebo rýže.