Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno a česnek nasekáme. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Cibuli na oleji usmažíme do růžova, přidáme na menší kousky nakrájené maso, promícháme a pod poklicí velmi zvolna dusíme dokud se šťáva nevydusí. Poté přidáme česnek, rajčata, hořčici, kečup a bujón a podlijeme vodou. Za občasného zamíchání a podlévání vodou udusíme maso do měkka. Zahustíme jíškou a dochutíme solí.