Hovězí roláda plněná vepřovým masem a zeleninou

Autor receptu: kote19 (257 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Očištěné hovězí maso rozkrojíme na širokový plát,který naklepeme,osolíme a opepříme Vepřový bůček nakrájíme na kostky.přidáme nasekanou cibuli,prolisovaný česnek,sůl,pepř a mletou papriku,promícháme a rozetřeme na hovězí maso.Párek oloupeme,mrkev a petrželku očistíme,nakrájíme a rozložíme na maso.Potom maso svineme,pevně převážeme nití,na rozehřátém oleji ze všech stran osmažíme,podlijeme horkým vývarem a upečeme ve vyhřáté troubě do měkka.