Hovězí roláda se surimi tyčinkami

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a pokapeme sójovou omáčkou. Poklademe surimi tyčinkami a kapií nakrájenou na proužky. Poté stočíme do rolády a zpevníme nití. Na rozehřátém oleji rolády opečeme ze všech stran, podlijeme vodou a udusíme do měkka. Rolády vyjmeme, zbavíme nití a nakrájíme. Omáčku zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve studené vodě a provaříme. Nakonec vmícháme smetanu. Podáváme s houskovým knedlíkem.