Hovězí steaky se zeleninovým salátem

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Růžičky brokolice na 2 minuty ponořit do osolené vařící vody, pak vyndat a nechat okapat. Papriky, rajčata i cibulky pokrájet, všechnu zeleninu dát do misky, podle chuti osolit a opepřit, zalít majonézou rozmíchanou s citronovou šťávou a promíchat. Salát dát na pár hodin proležet do chladna. Plátky hovězího naklepat, osolit a nechat v chladu odležet. Steaky opékat na oleji z obou stran 3-5 minut. Nakonec opepřit a rozdělit na talíře se salátem.