Tvarohovo-povidlové řezy
45
13
9
Z hladké mouky smíchané s práškem do pečiva , hery, moučky a žloutky vypracujeme těsto, 1/3 dáme těsta do chladničky a zbylé 2/3 rozválíme do tukem vymazaného pekáčem s vyšším okrajem. Na ně rozložíme nastrouhana jablka, posypeme cukrem, skořicí a rozinkami. Potřeme sněhem vyšlehaný z bílku se třemi lžícemi cukru. Na to nastrouháme těsto z chladničky. Upečeme v předehřáte troubě na 150stupnů.