Hrachové pokušení

Autor receptu: BarusatkoG (253 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Hrách přes noc namočíme do studené vody a druhý den ho uvaříme. Pokud je třeba, vodu dolijeme, aby byl hrách zakrytý. Vaříme do změknutí asi hodinu. Při dovařování ho osolíme. Uvařený slijeme a dáme na talíře. Hustě posypeme cibulkou, kterou jsme předtím nakrájeli na kostičky a osmažili dozlatova. Přidáme opečenou kobásu nebo uzené. Hrachové pokušení podáváme s okurkou. TIP: Jakékoliv luštěniny vaříte a nechcete, aby vás po nich nadýmalo - přidejte do vaření jakoukoliv kořenovou zeleninu - v celku (mrkev, celer apod.). Všechno to do sebe natáhne. Po dokončení pokrmu vytáhněte a vyhoďte.