Hrachovka od dědy

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(6 hlasů)

Ohodnotit recept

16× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Hrách přes noc namočíme do vody. Druhý den vodu slijeme a zalijeme vývarem. Přidáme prolisovaný česnek, pomleté houby a podle chuti osolíme. Dáme na plotnu a vaříme, až je hrách měkký. Tyčovým mixérem částečně rozmixujeme, přidáme smetanu a krátce povaříme. Podle chuti dochutíme solí. Podle toho jak chceme mít polévku hustou dáme vývar.