Hrachovka s párkem

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Hrách namoříme den předem do studené vody. Další den uvaříme v téže vodě. Když je téměř měkký, přidáme na kousky nakrájenou kořenovou zeleninu (množství dle vlastního uvážení), na kolečka nakrájený párek a cibulovou jíšku (na trošce oleje nebo sádla usmažíme pokrájenou cibuli, přidáme mouku a usmažíme jíšku). Společně vaříme do změknutí zeleniny. Ochutíme solí, pepřem, majoránkou a rozmačkaným česnekem.