Hrášková krémová polévka

Autor receptu: Makitka (16 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

3 klobásy
2 housky
500 g hrášku
2,5 dl zakysané smetany
2 žloutky

Pracovní postup:

Hrášek zalijeme 1,5 l vody a vaříme doměkka. Poté hrášek rozmixujeme na hladký krém. Krém osolíme, přilijeme žloutky rozkvedlané ve smetaně, dobře promícháme a krátce prohřejeme. Žemle nakrájíme na kostičky,, vložíme do pánve s rozehřátým olejem a za stálého míchání je opečeme. Klobásky nařežeme do šachovnice a opečeme. Polévku ozdobíme žemlí a klobáskou.