Hrášková polévka s mascarpone
30
2
6
Mrkev, kedlubnu a petržel nakrájíme na malinké kousky, posypeme bazalkou a osmahneme na olivovém oleji. Zalijeme vařící vodou, přidáme hrášek (může být i mražený) a povaříme. Nakonec rozmixujeme ponorným mixérem. Podáváme s krutony.