V míse zamícháme všechny sypké suroviny. Pak přilijeme tekuté, dobře promícháme a těsto vylijeme na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme při 180°C asi 20 min.
V rendlíku ve vodní lázni necháme rozpustit čokoládu. Přidáme zakysanou smetanu a mícháme, až vznikne hladká poleva. Rozetřeme ji na vychladlý moučník a necháme ztuhnout.