Smícháme suché přísady - mouky (1 hrnek hrubé, 1 hrnek polohrubé), prášek do pečiva, cukr a přidáme mokré přísady - vejce, mléko, olej a vše zamícháme dohromady. Mezitím si vymažeme plech, tím, na co jste zvyklí (olej a strouhanka, olej a hrubá mouka či případně tukem). Dáme předehřát troubu - na 180 stupňů. Připravíme si drobenku - smícháme všechny zbylé suroviny - cukr moučku, mouky, máslo a skořici. Připravíme si takové hrudky. Těsto nalijeme na vymazaný plech, přidáme nakrájené ovoce ( meruňky či borůvky, jahody nebo broskve - prostě co máte doma - můžete buď jeden druh nebo více) a posypeme drobenkou. Kdo má rád hodně drobenky, tak si ještě přidělejte, této drobenky není moc. Dáme do trouby a pečeme na 180 stupních asi 30 minut, dokud není buchta upečená. U nás je oblíbená, protože je vláčná a vydrží dlouho jako po upečení.