Hrníčkové buchty s tvarohem

Z rozdrobeného droždí, lžičky cukru, 2 lžic mouky a trošky mléka umícháme hustší kašičku. Kvásek nechte vzejít. Zbylou mouku prosejte do mísy. Přidejte zbytek cukru, sůl, vzešlý kvásek a vejce. Přilijte polovinu oleje i zbylé mléko a zadělejte těsto, které nechte vykynout. Rozinky zalijte rumem a nechte aspoň hodinu stát. Tvaroh rozmíchejte s vejcem a oběma cukry. Pak přidejte nabobtnalé rozinky. Vykynuté těsto znovu propracujte a rozdělte na 16 kousků. Každý kousek roztáhněte na placičku a zabalte do ní trochu tvarohové náplně. Buchtičky rozložte do vymaštěného pekáčku a ještě 15 minut nechte kynout. Potřete je zbylým olejem a vložte do trouby. Při teplotě 180 °C je pečte asi 30 minut do zlatova., Rozpis na tvarohovou nádivku: (Na těsto jsou potraviny uvedeny v "Ingrediencích") 50 g rozinek 4 lžíce rumu 250 g měkkého tvarohu 1 vejce 1 sáček vanilkového cukru 2 lžíce krupicového cukru