Hrníčkové knedlíky

Autor receptu: Leia (52 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

26× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Smícháme mouku, mléko, žloutky a sůl. Vmícháme opatrně ušlehaný sníh z bílků. Nakonec zlehla přimícháme na malé kostičky nakrájené rohlíky. Směs dáme do 5-6 hrnků, které si pořádně vymažeme povoleným tukem a vysypeme strouhankou. Vaříme ve velkém hrnci, kam si na dno dáme utěrku. Voda v hrnci by měla dosahovat cca 2/3 výšky hrníčků. Hrnec přiklopíme a vaříme cca 20 minut.