Hruškový krém s ostružinami

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

4 oplatky + plátky hrušek a ostružiny na dohotovení
špetka mleté skořice
200 g zakysané smetany
1 balení vanilkového cukru
200 ml smetany
2 zralé hrušky

Pracovní postup:

Hrušky oloupeme a zbavíme jádřinců. Jsou-li měkké, rozmačkáme je, jsou-li tvrdší, nastrouháme je najemno nebo rozmixujeme. Pyré promícháme se zakysanou smetanou a dochutíme vanilkovým cukrem a skořicí. Necháme vychladit. Vychlazený krém rozdělíme do skleniček. Každou porci dozdobíme vyšlehanou smetanou, ostružinami a plátky hrušek. Poháry doplníme oplatkou.