Husa na zázvoru

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Husu naporcujte, pak maso potřete česnekem se solí a posypte zázvorem. Na pekáč dejte trochu sádla a osmahněte nakrájenou cibuli, na kterou pak položte maso. Podlijte horkou vodou a dejte do trouby. Zvolna pečte a občas podlévejte. Když je maso měkké, vytáhněte ho z trouby, šťávu zaprašte moukou, osmahněte, rozřeďte vodou a povařte. Při podávání přelijte každou porci husy omáčkou. Nejlepší přílohou jsou knedlíky.