Husí játra na rajčatech

Autor receptu: david.kruml.1 (96 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
0,5 lžičky mleté sladké papriky
2 větší cibule
2 větší rajčata
4 lžíce husího sádla
1 stroužek česneku
0,5 kg husích jater

Pracovní postup:

Na sádle zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme papriku, česnek a překrájená játra. Dusíme asi asi 10 minut, přidáme pokrájená rajčate a osolíme. Pak játra vyjmeme, omáčku procedíme nebo rozmixujeme a játra v ní ještě chvilku podusíme.