MUŠLE SO ŠPENÁTOM A RICOTTOU
60
1
1
V kastrolku rozškvaříme na kostky nakrájenou slaninu, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osmahneme ji dožluta, přidáme rajčatový protlak, sůl, pepř, zalijeme vývarem, který připravíme z masoxu a necháme na mírném ohni asi 30 minut vařit. Po provaření prolisujeme omáčku cedníkem. Podáváme ji k makarónům nebo k jiným těstovinám bohatě sypanou sýrem.