Já rád játra na cibulce

Autor receptu: Zůz (330 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

500 g jater
1 cibule

Pracovní postup:

Játra si nakrájíme a namočíme do mléka, aby byla měkčí. Nakrájíme na kostičky cibuli a anglickou slaninu. Na sádle nebo na oleji necháme restovat cibulku a slaninu. Přidáme játra. Restujeme, přidáme koření a zaprášíme hladkou moukou. Zalijeme vodou a necháme vařit cca 15 minut. Ke konci dáme masox nebo a dosolíme.