Karamelová káva od Suchých
20
5
7
Jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme si je na kousky. Dáme je do kastrolu a přidáme kyselinu citronovou, podlijeme trochou vody a dusíme. Pak je rozmixujeme a šťávu prolisujeme. Ve vodě svaříme cukr, roztok přilijeme k jablečné šťávě a promícháme a plníme do sklenic. Sterilujeme cca 8min. při 85°C.