Jablečné mufínky s ořechy a sněhovou čepicí

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mouku s prdopeč prosejeme do mísy, přidáme cukr a promícháme. Oloupaná jablka bez jádřince nastrouháme nahrubo. Promícháme je s vejcem, mlékem a olejem, pak přidáme sypkou směs a nahrubo nasekané ořechy. Směs rozdělíme do formy na muffiny vyložené papírovými košíčky. Navrch těsta v každé mističce položíme několik půlek ořechů, pečeme asi 15 minut na 180°C. Z bílků ušleháme pevný sníh, po částech do něj přidáváme cukr. Sníh cukrářským sáčkem nastříkáme navršek muffinu a dopečeme asi 10 minut na 160°C.