Máslo a cukr ušlehat do pěny, postupně střídavě přidávat vejce, mouku, vejce, mouku a jogurt. Zašlehat i nastrouhaná jablka, prášek do pečiva a skořici. Určitě je možné jako obměnu dát kakao či prášek do perníku.
Vylít do vymazané a vysypané formy. Těsto nesmí být moc řídké. Na něj vylít tvaroh smíchaný s cukrem a rozinkami a rozprostřít. Posypat drobenkou a péct na 180 stupňů cca 35 min.
Něco navíc:
Pokud vynecháte tvarohovou náplň, přidejte do těsta cca 1 dcl mléka nebo vody, aby těsto zůstalo vláčnější.