Jablečno-papriková polévka

Autor receptu: hana.molcarova (169 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Papriku očistěte a nakrájejte na malé kousky. Jablka zbavte jádřinců, oloupejte je a nakrájejte na kostky. Očištěnou cibuli pokrájejte nadrobno a osmažte na troše oleje. Potom přidejte papriku a jablka a duste 4 minuty. Osolte, opepřete a nechte na mírném ohni vařit asi 15 minut. Dýňová semínka opražte na suché pánvi a bazalku natrhejte na větší kousky. Polévku rozmixujte, dochuťte a před podáváním ozdobte dýňovými semínky a bazalkou. Polévku můžete dochutit ještě kapkou olivového oleje.