Pečený jahodový džem s mátou
70
0
0
Jablka s cukrem 1:1.Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kousky.Do hrnce dáváme střídavě jablka a cukr.Vaříme na mírném ohni(občas zamícháme) dokud se cukr nerozpustí.Přivedeme k varu a vaříme na mírném ohni 15 minut,pak přidáme citron a vaříme dalších 10 minut.Když se jablka zesklovatí na 80%,vypneme,vyndáme citron a dáme do sklenic.Po vychladnouti džem zhoustne .Je vynikající.Dělala jsem z padaných jablek.