Banánky s višněmi a šlehačkou
100
2
5
Jablka oloupeme a vykrojíme jádřince. Brusinky smícháme s nastrouhanými ořechy a rozinkami. Těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát 48 x 24 cm a rozkrájíme rádýlkem na čtverce 12 x 12 cm. Do středu každého čtverce položíme jablko, střed vyplníme náplní a cípy těsta přehneme přes sebe. Dobře je k sobě přitiskneme a povrch potřeme rozšlehaným vejcem. Jablka v županu pak přendáme na plech vyložený pečicím papírem a posypeme mandlemi. Pečeme v předehřáté troubě při 180°C asi 30 minut. Ihned podáváme.